[Serius] Pork Belly @ Kat's Kitchen, Jimbaran

Pork Belly, Kat's Kitchen, Jimbaran (seberang Jenggala agak sanaan dikit - don't ask me what sanaan means). Kira-kira 40ribuan deh satu porsinya. Pork bellynya surgawi, sayang nasinya dikit. Worth to try lah.

[Serius] Babi Guling Chandra, Denpasar

Sekarang seminggu dua kali, Babi Tunak menyediakan menu serius dalam hal perbabian ah. Siapa tahu bisa jadi referensi buat para penganut motto: "Babi is created to be eaten". Karena surga perbabian itu di Bali, jangan bosan ya kalau lagi-lagi postingannya berlokasi di Bali. 

Untuk minggu ini, enjoykanlah: Babi Guling Chandra, Jalan Teuku Umar, Denpasar. Buka dari jam lima pagi sampai jam delapan malam. Digemari penduduk lokal maupun wisatawan. Seporsi plus minum berkisar antara 30-40ribuan. Ini penampakannya.

[Seandainya Ada] Babi Gentong

Pastinya ada dong gentong yang muat nampung badan sebesar babi....

Foto empal gentong diambil dari Wikipedia.

[Seandainya Ada] Rendang Babi

Lha domba aja bisa direndang, masa' babi nggak? Ngeces mbayanginnya....

Foto rendang domba diambil dari Wikipedia.

[Seandainya Ada] Rawon Babi

Just imagine daging babi dengan lemaknya yang sedap, dibumbu rawon, pasti tambah sedap....

Foto rawon diambil dari Wikipedia.

[Tanya Kenapa] Perangko Ayam Betutu

Sama-sama berasal dari Bali, kenapa yang satu ngehits banget sampai dibikinin perangko, yang satunya nggak? Tanya kenapa....

Foto perangko diambil dari Wikipedia.

[Serupa Tak Sama] Dorokdok

Dorokdok ini penganan berbahan baku kulit sapi, dari Garut. Kalo di Bali, banyak krupuk kulit semacam ini, tapi ya dari kulit babi.

Foto Dorokdok diambil dari sini.

[Seandainya Ada] Babi Presto

Foto Bandeng Presto diambil dari sini.

[Seandainya Ada] Babi Mendem, Saingan Si Semar Mendem

Nggak cuma Semar yang bisa mendem (= mabok). Kalau nanti terbit Babi Mendem, pastilah ada unsur memabokkan di sana. Minimal pake rhum laaa. Atau Arak Bali. Oke? Okesip.

Foto Semar Mendem diambil dari sini.

[Seandainya Ada] Babi Gejrot

Tahu Gejrot dibabiin, hmmm, inovasi yang layak dicoba!

Gambar tahu gejrot diambil dari sini.

[Tanya Kenapa] Mengapa Buaya Lebih Dihormati Daripada Babi?

[Seandainya Ada] Poffertjes Bertabur Bacon

Poffertjes ditaburi bacon. Hmmm. Pasti surgawi rasanya. Lekker. Yah, seandainya....

[Seandainya Ada] Indomie Babi Bawang

Seandainya ada Indomie rasa Babi Bawang, hidup anak kost seperti gue pasti akan lebih berwarna. Seandainya....

[Seandainya Ada] Martabak Telor Babi

Seandainya ada martabak telor isi daging babi. Pasti huenak tenan yo. Beh. Seandainya saja....

Foto martabak diambil dari Flickr @ Fitri Agung.